http://jarkokozak.livejournal.com/ ([identity profile] jarkokozak.livejournal.com) wrote in [personal profile] kallisto_kyiv 2012-10-05 08:16 am (UTC)

якби хітин розварювався, ми би їли крабів цілими :)

думаю, відварюють щоб видалити те зайве, що грибниця встигла адсорбувати, ну і напевне є якісь шкідливі компоненти,
адже безумовно їстівні (їх не відварюють) це білі, лисички, зонтики, маслюки.
(24 comments)

Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting
 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.