Мультиварочні рецепти

[kallisto_kyiv]

Вчора готувала рагу. Сьогодні його вже немає :)

В каструлю налила ложку олії, поклала нарізане м"ясо, натерла моркву, порізала півкільцями цибулю, розібрала на суцвіття цвітну капусту, нарізала кубиками один солодкий перець і помідор. Посолила, поперчила, поставила на режим "випічка" на 40 хв. Відкрила, перемішала, додала томат і вичавила 2 зубки часнику. Закрила і ще 10 хв на режимі "випічка".

Сьогодні роблю шарлотку з апельсинами

Блендером збила три яйця, 1 мірну чашку борошна і півчашки цукру. З апельсина здерла цедру (потерла на терці), додала в тісто, і пакетик ванільного цукру. Апельсин почистила, розібрала на дольки, кожну дольку очистила від шкурки і розділила на кілька частин (можна було не чистити дольки - це мої загони). Каструлю не змазувала маслом, закінчилося. Апельсини виклала в каструлю, залила тістом. Випікала 40 хвилин. Зараз будемо пробувати :)
Упд. Попробувала. Треба було таки змастити каструлю, пристали апельсини. І трохи зарано, як на мене вийняла, ще б 5 хвилин. Але все одно дуже смачно. Андрій вигнав мене з кухні, підозрюю, що сам хоче втіхаря вночі заточити все.

Хочу приготувати рибу і плов. На вихідних випробую

Comments

[shurics.livejournal.com]

Первое я просто делаю в казане в два захода: сначала мясо, картошка, лук и воды что бы проварить, а потом все овощи, что бы потушилось.

А вот духовки у меня нет вовсе (

Могу поделиться парочкой секретов про плов.

[ithaka-girl.livejournal.com]

О, в тебе теж мультя! Я щодня тепер печу пироги (але не їм!)

[solarochka.livejournal.com]

хозяюшка ты моя:)

я поняла абсоютно все слова, несмотря на полугодовое отсутствие практики) горда собой ))

[aygen.livejournal.com]

о, мультя - вещь :)

[andrii zhuk (from livejournal.com)]

Головне, щоб менше часу на кухні займатися :)

[lekusik.livejournal.com]

http://www.good-cook.ru/forum/topic5329.html