Мультиварочні рецепти

[kallisto_kyiv]

Вчора готувала рагу. Сьогодні його вже немає :)

В каструлю налила ложку олії, поклала нарізане м"ясо, натерла моркву, порізала півкільцями цибулю, розібрала на суцвіття цвітну капусту, нарізала кубиками один солодкий перець і помідор. Посолила, поперчила, поставила на режим "випічка" на 40 хв. Відкрила, перемішала, додала томат і вичавила 2 зубки часнику. Закрила і ще 10 хв на режимі "випічка".

Сьогодні роблю шарлотку з апельсинами

Блендером збила три яйця, 1 мірну чашку борошна і півчашки цукру. З апельсина здерла цедру (потерла на терці), додала в тісто, і пакетик ванільного цукру. Апельсин почистила, розібрала на дольки, кожну дольку очистила від шкурки і розділила на кілька частин (можна було не чистити дольки - це мої загони). Каструлю не змазувала маслом, закінчилося. Апельсини виклала в каструлю, залила тістом. Випікала 40 хвилин. Зараз будемо пробувати :)
Упд. Попробувала. Треба було таки змастити каструлю, пристали апельсини. І трохи зарано, як на мене вийняла, ще б 5 хвилин. Але все одно дуже смачно. Андрій вигнав мене з кухні, підозрюю, що сам хоче втіхаря вночі заточити все.

Хочу приготувати рибу і плов. На вихідних випробую

Comments

[shurics.livejournal.com]

Первое я просто делаю в казане в два захода: сначала мясо, картошка, лук и воды что бы проварить, а потом все овощи, что бы потушилось.

А вот духовки у меня нет вовсе (

Могу поделиться парочкой секретов про плов.

[kallisto-kyiv.livejournal.com]

А я теперь не стою у плиты :) забрасываю все в кастрюльку, закрываю крышку, выставляю программу и оно само там булькает.

[kallisto-kyiv.livejournal.com]

а секретами делись, интересно очень! у мужчин самый лучший плов получается

[shurics.livejournal.com]

1. Когда греешь масло, брось туда зубочистку. Когда она потемнеет, можно закладывать лук
2. Рис не перемешивать, только разравнивать
3. Головку чеснока - в центр целиком
4. Полотенце на крышку, что бы часть пара все же выходила, но не много

[ithaka-girl.livejournal.com]

О, в тебе теж мультя! Я щодня тепер печу пироги (але не їм!)

[kallisto-kyiv.livejournal.com]

Я не знаю, чи будемо щодня пекти, але те, що така можливість є, це дуже добре :) Ще хочемо домашній йогурт спробувати зробити

[solarochka.livejournal.com]

хозяюшка ты моя:)

я поняла абсоютно все слова, несмотря на полугодовое отсутствие практики) горда собой ))

[kallisto-kyiv.livejournal.com]

Приїжджай в гості, пригощу вкусняшками з мультиварки ;)

[aygen.livejournal.com]

о, мультя - вещь :)

[kallisto-kyiv.livejournal.com]

О да :) А у тебе теж?

[aygen.livejournal.com]

Ямми:) http://aygen.livejournal.com/tag/%D0%BC%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D0%B8

[kallisto-kyiv.livejournal.com]

клас :) схожа на панасонік, я десь читала, що це клон панасоніка. принаймні, по зовнішньому вигляду і по кнопкам - дуже схожа
а ти в ній зараз багато готуєш?

[aygen.livejournal.com]

я, к сожалению (или счастью), готовлю очень редко :) но когда готовлю, использую ее в половине случаев, а может даже больше
я долго выбирала между ней и панасоником, меня купила кнопка "суп" на ямми :)
вообще, ее самый огромный плюс - это непригораемость каш, которые скоро придется варить каждый день

[andrii zhuk (from livejournal.com)]

Головне, щоб менше часу на кухні займатися :)

[lekusik.livejournal.com]

http://www.good-cook.ru/forum/topic5329.html