чим вечеряємо?

[kallisto_kyiv]

Сьогодні мені вперше вдалась сирна запіханка. Я їх пекла вже двічі і з третього разу вийшло те, на що я розраховувала. Рецепт брала тут.

Вона вийшла така ніжна і соковита! Ммм, якщо не з"їм все сьогодні, то завтра візьму на роботу і буду дивувати своїми кулінарними талантами Лєну

Comments

[meimuna.livejournal.com]

Так апетитно виглядає. А зверху - то яблучка?

[kallisto-kyiv.livejournal.com]

дякую :)
ні, то персики :) але оскільки я всі персики на запіканку порізала, то для фото прийшлося використати яблучко

[meimuna.livejournal.com]

Слухай, Жень, а ти раптом не знаєш, як зварити молочний кисіль? Страх як захотілось, а не вмію. Є рецепти в інтернеті, але хочеться провірений, домашній.

[kallisto-kyiv.livejournal.com]

Ой нє, з киселями я зовсім не дружу :( Якщо пити, то дружу, а якщо варити, то ні. А з молочним киселем тим більше (я молоко не п"ю). Я рецепт запіканки теж в інтернеті знайшла, пошукай, може знайдеш щось хороше. Або в ру_кітчен запитай, там можуть підказати

[meimuna.livejournal.com]

ок, дяк)

[anja-ua.livejournal.com]

о, треба бу зробити таку... жаль, після 18.00 не їм :)

[kallisto-kyiv.livejournal.com]

а ти приготуй і їж до 18:00 :)

[anja-ua.livejournal.com]

то хіба що на вихідні намучу )) бо на роботі нема де )

[http://users.livejournal.com/sergan_/]

Ням-ням :)

[kallisto-kyiv.livejournal.com]

Лєна каже, що здивувалась моїм кулінарним талантам. Коли наша мама кудись їде, в мені прокидається кулінар. Сьогодні в духовці запекла рибу (пангасіус) під помідорами і твердим сиром.

[http://users.livejournal.com/sergan_/]

Я теж колись дуже непагано пангасіуса під помідорами і сиром запікав :)
А от сирна запіканка в мене вийшла схожою на шмат гуми :)

[kallisto-kyiv.livejournal.com]

у мене перші рази теж так виходило. От що я вчора зробила: протерла сир через друшляк (в оригіналі було написано сито, але я не уявляю, як сито буде після такого виглядати, та і друшляк у мене такий же дрібний, як сито). Через це вийшло дуже ніжно.

[http://users.livejournal.com/sergan_/]

Може, колись і зроблю ще одну спробу...
Важкувато у мене з тим, що з першого разу не вийшло -- потім не віриться, що можна зробити краще :)

[kallisto-kyiv.livejournal.com]

у мене теж, але з часом це призабувається і хочеться все зробити заново, але вже краще